Glühwein und heiße Schokolade am Gartenhaus genießen
Bei schönen Ideen für Weihnachtsmarktatmosphäre für zu Hause darf natürlich auch die Christrose nicht fehlen. Mit einem weihnachtlich geschmückten Garten zaubern wir vorweihnachtliche Glücksmomente in die letzten Wochen eines herausfordernden Jahres.
Geschmückt mit Lichterketten, Tannengrün, Kerzengestecken und Weihnachtskugeln verwandelt sich das Gartenhaus in eine Weihnachtsmarkthütte für die liebsten Gäste. Zu zweit oder im kleinen Familienkreis heißt man so die Adventszeit stimmungsvoll willkommen. Nutzen Sie den Heimvorteil und dekorieren Sie entsprechend Ihrem Garten auch mit dem, was sich im Herbst dort finden lässt. Tannenzapfen, bunte Blätter, Moos oder abgeschnittene Nadel- oder Reisigzweige lassen sich unter anderem auch gut in Tischdekorationen verbasteln. Und natürlich dürfen bei unserem Weihnachtsschmuck die Christrosen nicht fehlen: Ihren schneeweißen Winterblühern können Sie jetzt zu einem Auftritt in einem ganz besonderen Rahmen verhelfen und sie in Töpfen oder Pflanzkästen zum Star Ihrer persönlichen Weihnachtshütte machen. Mit so frischen Christrosenblüten kann sich kein Glühweinstand auf öffentlichen Weihnachtsmärkten schmücken.
Wer kein eigenes Gartenhaus besitzt, muss trotzdem nicht auf hausgemachte Weihnachtsmarktatmosphäre verzichten. Holen Sie doch einfach mal an einem klaren schönen Wintertag die Gartenmöbel wieder raus. Kuschelige Schaffelle oder gemütliche Decken auf Holzbank oder Liegestuhl sorgen für angenehme Wärme bei frostigen Temperaturen und ein festliches Christrosengesteck mit Lichterkette oder Kerzen, als Tischdeko oder im Pflanzkübel, zaubert Weihnachtsmarktatmosphäre. Ein besonders schönes Bild, denn Christrosen trotzen mit ihren weißen Blüten zuversichtlich Frost und Kälte.
Rezept für klassischen Glühwein
1 Liter Rotwein; 50 ml Amaretto; 2 Orangen, in Scheiben geschnitten; 2 Orangen, gepresst; 7 Nelken; 2 Zimtstangen; 3 Sternanis; Kardamon; 50 g Kandiszucker
Und so geht's: Rotwein und Amaretto in einen Topf geben. Orangen in Scheiben schneiden und mit Zucker, Orangensaft, Zimtstangen, Nelken, Anis und Kardamon in den Topf füllen. Das Ganze bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen und zugedeckt mindestens eine Stunde ziehen lassen.
Tipp: Den Glühwein nicht kochen lassen! Sonst verdampft der Alkohol und die Gewürze werden bitter.
Rezept für heiße weihnachtliche Schokolade
150g Zartbitterschokolade, 50 g Vollmilchschokolade fein gehackt, 450 ml Vollmilch, 1 Zimtstange, 5 Kardamomkapseln, 100 g Schlagsahne, 1 Päckchen Vanillezucker Für die Deko Schokoraspel, Minimarshmallows, gemahlener Zimt
Und so geht's: Milch in einem Topf mit der feingehackten Schokolade unter Rühren erhitzen und so lange weiterrühren, bis sich die Schokolade ganz gelöst hat. Dann die Zimtstange und Kardamomkapseln zugeben und die heiße Schokolade etwa 5 Minuten bei sanfter Hitze köcheln lassen, dabei immer wieder mal gut umrühren. Die Sahne in der Zwischenzeit steif schlagen, während des Schlagens den Vanillezucker einrieseln lassen. Zum Schluss die heiße Schokolade in Becher füllen, die Sahne mit einem Löffel oder Spritzbeutel oben aufgeben und mit Schokoraspeln, Gewürzen, Minimarshmallows und Zimt verzieren.
